Pour se mettre du baume au coeur, nous vous proposons les menus suivants pour les fêtes de fin d'année. Et aussi : Saumon fumé par nos soins Tranché et mis sous vide par paquet de 250g minimum (Saumon sauvage d'Ecosse Label Rouge) - 60€ / kg Foie gras fait par nos soins Mis sous vide par paquet de 250g minimun (Foie gras du Sud-Ouest) - 65€ / kg
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Le restaurant vous accueille tous les midis du lundi au vendredi.

« La bonne cuisine est la base du véritable bonheur »

auguste escoffier

Restaurant

Carte

Entrées

Omelette à la truffe noire, bouquet de salade     12,00€
           Velouté de cèpes, St Jacques rôties    12,00€

Plats

          Demi langouste rôtie au beurre d’Espelette, risotto crémeux  20,00€         Filet de boeuf Rossini, purée butternut patate douce, mini légumes,  jus truffé 18,00€
         Burger foie gras poêlé,cèpes, truffe, frite maison, salade  16,00€

Dessert

               Fondant chocolat aux fruits rouges         7,00€
                                   Dôme choco noisette aux fruits rouges       7,00€                             Salade de fruits frais  7,00€
                Café gourmand       7,00€

Prix en TTC