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« La bonne cuisine est la base du véritable bonheur »

Repas de Noël 2020

Amuse bouche
Brouillade à la truffe noire

 

Entrée

Tartare de saumon fumé par nos soins, caviar d’hareng

 

Plat

Ballotine de dinde farcie au foie gras et girolles, gratin dauphinois,

barigoule de légumes, jus réduit à la truffe

 

Fromage


Dessert

Sphère de chocolat et mousse praliné

 

28 € /pers hors pain

 

Le prix comprend le menu et la livraison 
(dans un rayon de 20 km autour d’Aix en Provence)

Il ne comprend ni le service, ni la vaisselle.